کیلوگرم (kg) یکای جرم در سیستم متریک و یکای اصلی اسآی است. جرم مقدار ماده ای است که در یک جسم وجود دارد. جرم یک جسم ثابت است و با تغییر مکان یا چگالی محیط تغییر نمی کند.
کیلوگرم برابر با هزار گرم است. یک گرم برابر با جرم یک سی سی آب در دمای ۴ درجه سانتیگراد است.
تا سال ۲۰۱۹، واحد کیلوگرم بر اساس یک سیلندر ساخته شده از آلیاژ پلاتینیوم – ایریدیوم که با نام مستعار «لو گران کا» به اصطلاح «ک بزرگ» شهرت داشت تعیین میشد. اما در روز دوشنبه ۲۰ مِی ۲۰۱۹، «لو گران کا» موقعیت ویژه خود را از دست داد و دیگر معیار اندازهگیری واحد جرم کیلوگرم در جهان نخواهد بود. چرا که سیلندری که مرجع اندازهگیری کیلوگرم است یک جسم فیزیکی است و به مرور زمان جرم آن تغییر میکند.
از تاریخ ۱ ژانویه ۲۰۲۰، واحد کیلوگرم بر اساس ثابت پلانک، که یکی از مفاهیم اساسی در فیزیک کوانتوم و یک ثابت پایدار دقیق و قابل دسترس جهانی است، تعریف میشود.
بنابراین، در حال حاضر، یک کیلوگرم برابر با مقدار جرمی است که با ثابت پلانک رابطه زیر را دارد:
kg = 6.62607015 × 10^−34 J s / 2 × π
این تعریف جدید از کیلوگرم مزایای زیادی دارد، از جمله:
- مستقل از هرگونه جسم فیزیکی است و بنابراین دقیق تر و قابل اعتماد تر است.
- با پیشرفت های علمی و فناوری، می توان آن را به طور دقیق تر تعریف کرد.
از کیلوگرم برای اندازه گیری جرم اجسام مختلف استفاده می شود. به عنوان مثال، وزن یک انسان در کیلوگرم اندازه گیری می شود. همچنین، جرم مواد مختلف، مانند شکر، آرد، و آب نیز در کیلوگرم اندازه گیری می شود.